Ресторан Riviera

Ресторан Riviera

Ресторан Riviera в Риге создан в соответствии с лучшими кулинарными традициями стран Средиземного моря. Внеся в здание югендстиля солнечную атмосферу, которую образуют светлые и спокойные тона, каменная мозаика и южные орнаменты.

Меню

Меню ресторана создано шеф поваром и совладельцем Янисом Соколовскисом. Кухня ресторана объединяет кулинарные вкусы Италии, Испании, Франции и Греции. В меню вы найдете блюда из речной форели, судака, сома, дорады, палтуса, приготовленных на гриле, а также другие деликатесы. Если желаете попробовать всего понемногу, закажите ассорти из морепродуктов, состоящее из тигровых креветок, морских гребешков, кальмара и других даров моря.

Ресторан Riviera предлагает также разнообразные блюда из мяса и птицы – приготовленную на древесных углях свинину, телятину, баранину, утку. Сочные и ароматные стейки подаются с запеченными на гриле овощами и бордосским соусом Bordelaise. На кухне работает уникальный дровяной гриль- коптильня, в котором готовятся мясные блюда.

Меню включает различные супы, а также многочисленные компоненты, характерные для средиземноморской кухни – оливки, пармскую ветчину, сыры и другие деликатесы.

Винотека

Винотека пополняется особой винной картой этих стран. Карта вин содержит более 250 наименований, охватывающих не только средиземноморский регион, но страны Нового Света.

Интерьер

Заслуживает восхищения и интерьер ресторана. Светлые помещения, белая мебель, элегантные винные буфеты, настенные коллажи из природных морских материалов создают атмосферу экзотики и покоя. Условно ресторан разделён на две зоны – на право, находится небольшой барный зал с несколькими столиками, который удобен для кофейной паузы или неспешного разговора за бокалом вина, а помещение на лево – это основной зал.

Время работы: с 12.00 до 23.00

Адрес: Рига, улица Дзирнаву 31

Так как ресторан Riviera пользуется популярностью у жителей Риги и её гостей, советуем столик резервировать заранее, по телефону: +371 26605930 или +371 20280111.