Архив Категории: Для гурманов

Ресторан «KASHA»Gourmet – это не ресторан и не совсем кафе, в первую очередь это авторская кухня, необычная и смелая импровизация на тему каши, как составляющей многих классических блюд высокой кухни. Посуда «Villeroy&Boch», огуречная вода, непринужденная атмосфера, оригинальный интерьер в стиле индустриальной ретро-романтики и, возможно, лучший кофе.

За кулинарные достижения ресторана «KASHA» отвечает Денис Иванков – Шеф c 20-летним международным опытом работы (2 года в ресторане Juniper Michelin* в должности Chef De Partie и Head Pastry Chef, London Olympic Games 2012, Wimbledon Championships, Formula F1 British Grand Prix, 11 лет Manchester United Football Club-Etihad Stadium, 5 лет Manchester Football City Club) один из основателей Латвийского Клуба Поваров. Разработанные Денисом рецепты блюд бесконечно искренни и натуральны. В этом можно убедиться, попробовав любое блюдо из меню ресторана «KASHA», ведь практически все – от свежеиспеченного хлеба до мюсли производится на месте.

Интерьер заведения, шутливо именуемый нами «индустриальная ретро-романтика», выполнен без особых излишеств, отдав дань как современным тенденциям в общепите — «быстро, скромно, современно», так и роскошному югенд-стилю. Контраст темного и светлого тонов, металл, дерево, лепнина, черно-белые кадры из ресторанной жизни начала 20 — го века, и, что важно – в ресторане «KASHA» есть детский уголок с собственной мини-кухней! И полноценное меню у детей в KASHA|Gourmet тоже свое, собственное.

В свою очередь, вечерами у нас элегантно накрытые скатертями и по-ресторанному за сервированные столы, романтическое освещение и приятная музыка, располагающие к безмятежному отдыху в компании друзей за бутылочкой хорошего вина….

Добро пожаловать в ресторан «KASHA»|Gourmet !

Время работы:

Пн.-Чт. 9:00-22:00
Пт. 9:00-23:00
Сб. 10:00-24:00
Вс. 10:00-18:00

AДРЕС: ул. Стабу 14, Рига
Tел.: +371 20 20 14 44