Адрес
ул. Элизабетес 19, Рига, LV-1010
Резервация
T +371 67332830
M +371 29422446
Время работы
по рабочим дням и субботам с 18:00 до 22:00
Воскресенье — ресторан закрыт
Ресторан «Vincents» со дня открытия в 1994 году истинными гурманами признан одним из наиболее почитаемых мест в Северной Европе. Высокая репутация ресторана известна далеко за пределами Латвии. Изысканную кухню шеф-повара Мартиньша Ритиньша оценили столь выдающиеся личности и тонкие ценители как Император Японии, принц Чарльз, Элтон Джон, Ангела Меркель, Джордж Буш, Хестон Блюменталь и многие другие.
Ресторан «Vincents» находится в одном из живописнейших районов Риги, построенном в югендстиле, в 15 минутах ходьбы от Старой Риги.
Меню ресторана «Vincents»
Меню ресторана предполагает и обычный ужин, и блюда для особо торжественных случаев. В Ресторане «Vincents» меню всегда хорошо продумано и соответствует сезону.
Ресторан «Vincents» поддерживает тесные связи с небольшими крестьянскими хозяйствами, производителями продуктов – приверженцами философии Slow Food. Приобретая у них продукты для ресторана напрямую без посредников. Он покупает продукты самые свежие и высшего качества, следовательно, меню меняется практически еженедельно и соответствует временам года.
Ресторан Vincents признан лучшим в Латвии второй год подряд.
При участии международного жюри второй год подряд определены лучшие рестораны Латвии, и как и в прошлом году, титул „Лучшего ресторана Латвии 2014 Ekselence” получил „Vincents”.
На церемонии награждения были объявлены также обладатели нескольких специальных призов. Приз „Martell” как лучший шеф-повар получил Мартиньш Ритиньш, а спецприз “Лучший десерт Ekselence 2014” получил ресторан „Vincents”.
Лучшим сомелье Балтийских стран признан Каспарс Рейтупс из ресторана Vincents.
17.10. на проходившем в девятый раз конкурсе Vana Tallinn Grand Prix лучшим сомелье Балтийских стран был признан Каспарс Рейтупс из Латвии (Vincents). Титул лучшего сомелье Прибалтики остается в Латвии уже третий год подряд. Vana Tallinn Grand Prix стал важнейшим турниром сомелье Балтийских стран.
Контакты Ресторана «Vincents»
ул. Элизабетес 19, Рига, LV-1010
T +371 67332830
M +371 29422446
Ф +371 67830206
restorans@restorans.vincents.lv
Ресторан «Винцентс» открыт:
по рабочим дням и субботам с 18:00 до 22:00
Воскресенье — ресторан закрыт
В ресторане действует запрет на курение.